近幾年，大蒜因為價格一路高歌猛進，被人戲稱為"蒜你狠"。然而，由于供過于求，今年進入新蒜上市季，大蒜價格卻跌到十年來的最低。

　　這里是上海農產品批發市場，大蒜頭 日均交易量達30噸。批發商告訴記者，最近蒜價跌慘了，像這包5斤裝的蒜籽，原來賣50塊，現在只賣10塊。市場的新蒜批發價，更是跌到 一塊五一斤。而批發商們存在冷庫里的老蒜，是去年7月上市時，以3塊多一斤的價格入的貨，因此幾乎都是血本無歸。

　　大蒜頭批發商 馬宏起：上年價格是比較高的，最貴到七八塊錢一斤，今年比較便宜了，兩三塊錢一斤，你有多少存貨，幾十萬斤吧，那要虧很多。

　　蒜農：賣不掉，沒人要。

　　近年來，隨著大蒜價格一路上揚，不少菜農加入了種蒜行列，市場嚴重供過于求，價格自然下滑。

　　上海農產品批發市場 副總經理 席仁榮：根據大蒜的批發價格指數，也可以看到，從3月23號到5月3號的統計數據，也有一個20%的跌幅。

　　市場人士預計，大蒜低價徘徊還將持續一年左右，等明年新蒜上市，價格才有可能回升。

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