新零售樣本盒馬鮮生進(jìn)駐,百榮加速轉(zhuǎn)型購(gòu)物,,一系列原有市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型也將刺激木樨園商圈逐步實(shí)現(xiàn)消費(fèi)回流。近日,北京商報(bào)記者走訪(fǎng)百榮世貿(mào)商城看到,位于百榮世貿(mào)商城二期二層的盒馬鮮生已經(jīng)撤去原有的圍擋,進(jìn)入了開(kāi)業(yè)籌備階段。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)智慧商業(yè)分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)范艷茹表示,盒馬鮮生的進(jìn)駐彌補(bǔ)了百榮世貿(mào)商城和木樨園商圈缺少此類(lèi)業(yè)態(tài)的空缺,也是百榮世貿(mào)商城升級(jí)加速的表現(xiàn)之一,未來(lái)百榮世貿(mào)商城還將引入更多體驗(yàn)式業(yè)態(tài)。
新零售加速升級(jí)
新零售代表盒馬鮮生成為了各大零售項(xiàng)目調(diào)整轉(zhuǎn)型的利器。北京商報(bào)記者于6月25日走訪(fǎng)看到,百榮世貿(mào)商城外部多處張貼有盒馬鮮生門(mén)店的引路標(biāo)志,在門(mén)店入口還有工作人員向消費(fèi)者介紹門(mén)店功能。門(mén)店服務(wù)人員向記者表示,該店原本計(jì)劃在6月22日開(kāi)業(yè),但因設(shè)備未調(diào)整完畢,所以暫未開(kāi)業(yè),待整體調(diào)整好后開(kāi)業(yè)。透過(guò)盒馬鮮生門(mén)店玻璃,北京商報(bào)記者看到內(nèi)部布局與其他門(mén)店類(lèi)似,由生鮮、快消品和就餐區(qū)等部分組成。據(jù)悉,百榮世貿(mào)商城與盒馬鮮生的簽約面積達(dá)6410余平方米,是北京,城區(qū),的一家門(mén)店,也是木樨園商圈,一家盒馬鮮生。
盡管百榮世貿(mào)商城轉(zhuǎn)型升級(jí)還在試水期,但轉(zhuǎn)型已經(jīng)初見(jiàn)效果。目前,百榮世貿(mào)商城二期二層圍擋已經(jīng)拆除,三層近半數(shù)店鋪尚且空置。一位張姓商戶(hù)對(duì)北京商報(bào)記者稱(chēng),自己經(jīng)營(yíng)的商鋪原本是批發(fā)兒童服裝,隨著客戶(hù)越發(fā)重視品牌化,開(kāi)始引進(jìn)知名度較高的兒童服裝品牌。另一位王姓商戶(hù)則表示,整個(gè)南中軸區(qū)域都在疏解整治,百榮世貿(mào)商城的調(diào)整也逐漸向購(gòu)物,化過(guò)渡,其中升級(jí)的表現(xiàn)主要有店鋪面積由小店變大店,營(yíng)業(yè)時(shí)間按照購(gòu)物,營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整。
百榮世貿(mào)商城營(yíng)業(yè)面積達(dá)60萬(wàn)平方米,共有6400多家商戶(hù),原本兼具批發(fā)和零售功能。隨著北京城市規(guī)劃和定位的調(diào)整提升,百榮世貿(mào)商城朝著全客層、多業(yè)態(tài)的大型商業(yè)綜合體方向調(diào)整。
引入娛樂(lè)體驗(yàn)業(yè)態(tài)
實(shí)際上,百榮世貿(mào)商城的轉(zhuǎn)型工作早已啟動(dòng)。東城區(qū)商務(wù)委員會(huì)主任王萬(wàn)青曾在年初的東城區(qū)兩會(huì)上表示,百榮世貿(mào)商城將從今年起力爭(zhēng)在三年時(shí)間內(nèi)完成全部批發(fā)商戶(hù)的疏解工作,改造升級(jí)為南城地區(qū)現(xiàn)代化的購(gòu)物,。同時(shí)還將對(duì)接河北和天津的市場(chǎng)資源,以承接外遷商戶(hù),聘請(qǐng)團(tuán)隊(duì)為百榮世貿(mào)商城的升級(jí)改造做設(shè)計(jì)方案。
范艷茹表示,盡管當(dāng)前的百榮世貿(mào)商城還有一定的批發(fā)業(yè)務(wù),但商城此前就已針對(duì)品牌進(jìn)行檔次提升和業(yè)態(tài)豐富調(diào)整。此次百榮世貿(mào)商城引入盒馬鮮生彌補(bǔ)了餐飲、超市業(yè)態(tài)的空白,日后還會(huì)引入更多餐飲、娛樂(lè)等體驗(yàn)式業(yè)態(tài),改變?cè)械呐l(fā)市場(chǎng)性質(zhì),向綜合體轉(zhuǎn)變,但調(diào)整的過(guò)程是需要時(shí)間去完成的。
除了百榮世貿(mào)商城,在木樨園商圈,合生廣場(chǎng)也是批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型購(gòu)物,的一大案例。在2016年時(shí)合生廣場(chǎng)所在地是欣雅匯國(guó)際服裝商場(chǎng),如今合生廣場(chǎng)在環(huán)境上得到大幅度提升,業(yè)態(tài)布局豐富多樣,不再是北京欣雅匯國(guó)際服裝市場(chǎng)單一的服裝批發(fā)業(yè)態(tài)。
如何扭轉(zhuǎn)消費(fèi)外流
大體量綜合體易拉動(dòng)周邊消費(fèi)群體。范艷茹表示,木樨園商圈附近本身就有一定的消費(fèi)力,但早先周邊選擇有限,造成消費(fèi)外流,從這個(gè)角度來(lái)看,希望未來(lái)這部分消費(fèi)回流。隨著北京市場(chǎng)疏解整治促提升工作的逐步推進(jìn),未來(lái)南城消費(fèi)者將迎來(lái)更為舒適、豐滿(mǎn)的商業(yè)環(huán)境。
疏解低端業(yè)態(tài),迎合消費(fèi)品質(zhì)的升級(jí)。北商研究院特約專(zhuān)家、北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)表示,針對(duì)消費(fèi)者希望能夠有享受更高品質(zhì)消費(fèi)的需求,百榮世貿(mào)商城借助本身就擁有的部分零售業(yè)務(wù),在轉(zhuǎn)型后可以較為容易地轉(zhuǎn)接到購(gòu)物,。目前的百榮世貿(mào)商城已經(jīng)有部分批發(fā)商開(kāi)始自行設(shè)計(jì)品牌,引入品牌餐飲和設(shè)計(jì)師品牌,打造區(qū)域型綜合購(gòu)物,。
賴(lài)陽(yáng)還表示,百榮世貿(mào)商城引入盒馬鮮生也是整個(gè)項(xiàng)目調(diào)整升級(jí)的戰(zhàn)略?xún)?nèi)容之一,引入生活性超市會(huì)使百榮世貿(mào)商城更加具有區(qū)域型消費(fèi),屬性。另外,木樨園區(qū)域的居民密度較大,且該區(qū)域并沒(méi)有一個(gè)品質(zhì)型商超,所以對(duì)于盒馬鮮生而言,進(jìn)駐該區(qū)域也有很大的潛力。這對(duì)百榮世貿(mào)商城和盒馬鮮生來(lái)說(shuō)是一個(gè)雙贏轉(zhuǎn)型的探索。
北京商報(bào)記者 王曉然 劉卓瀾/文并攝
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