聯商網消息:6月9日,兩人魚石鍋跳跳魚分別北京和上海開出第一家門店。這意味著兩人魚作為餐飲新勢力,邁出了向全國發展的堅實一步。
自今年二季度以來,兩人魚濟南總部陸續接待多撥前來考察的客人。在業內人士看來,兩人魚除了美食以及獨特的運營模式,大家最主要的是看到兩人魚能帶來的切實利益。
據了解,兩人魚石鍋跳跳魚泰安東平店,是泰安地區最早的一家門店, 從選址裝修到開業宣傳,兩人魚濟南總部都給予了很大的支持。東平店開業至今,無論從菜品,還是服務都一直嚴格恪守標準去做,門店的業績也非常穩定。
“我們也是看到東平店的生意一直很穩定,菜品和服務都做的挺好,尤其是看到兩人魚的標準化流程,是一種讓人放心的運營模式。我們在這里觀察了有一段時間了,正是看到了這里的生意確實很好,所以我們也決定做一家店,也要做好,對此我們也是很有信心的。”泰安的加盟客戶這樣告訴《聯商網》。
兩人魚創始人劉洪君也向《聯商網》表示,加盟兩人魚要以一種創業心態去看待,有很多想做店的加盟商有資金,但在合作談判中發現這有些加盟商只是投資而已,并不會把注意力放在門店的經營上面,僅將門店交給店長去打理,而這樣的心態來做兩人魚,我們都是不會合作授權的。所以兩人魚的每一個正式加盟商在開業之前,公司都會與投資人、負責人做足夠的溝通,以長久良好經營為導向,從認知與行動上去做深層次的分析,這是為兩人魚品牌負責,更是為加盟商負責。
正是基于創始人劉洪君這種嚴謹的做事態度,兩人魚才會發展的如此穩健。據《聯商網》了解,兩人魚石鍋跳跳魚新的直營店——濟南山大店,也即將于本月開業,全新的風格與模式將令人耳目一新。相信恪守初心的兩人魚,會在餐飲連鎖日益競爭加大的環境下,得到更好的發展。
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